Empfehlung unserer Küche
Kürbisstrudel
€ 14,80
mit Walnüssen und ein kleiner gemischter Salat
pumpkin strudel, small salad
Wildgulasch vom Hirsch und Wildschwein
€ 21,80
mit Rot- oder Grünkohl und Klößen ´Thüringer Art´ oder gebratenen Serviettenknödeln
venison gulash with red- or green cabbage and potatoe- or bread dumplings
halbe Ente
€ 27,80
mit Rot- oder Grünkohl und Klößen ´Thüringer Art´ oder gebratenen Serviettenknödeln
half canard with red- or green cabbage and potatoe- or bread dumplings
Wochenkarte
Kürbisstrudel
€ 14,80
mit Walnüssen und ein kleiner gem. Salat
pumpkin strudel, small salad
Königsberger Klopse
€ 14,80
mit Kapernsauce und Rote - Bete - Salat, Kartoffelpüree
cooked meatballs Königsberger style in caper sauce, mashed potatoes and beetroot salad
Wildgulasch vom Hirsch und Wildschwein
€ 21,80
mit Rot- oder Grünkohl und Klößen ´Thüringer Art´ oder gebratenen Serviettenknödeln
venison gulash, red- or green cabbage, potatoe- bread dumdlings
halbe Ente
€ 27,80
mit Rot- oder Grünkohl und Klößen ´Thüringer Art´ oder gebratenen Serviettenknödeln
half canard with red- or green cabbage and potatoe- or bread dumplings
deutsche Küche
saisonale und regionale Gerichte
Hauptgerichte
Schweineschnitzel mit Krautsalat
€ 15,50
dazu Bratkartoffeln oder warmem Kartoffelsalat
breaded escalope of pork with fried potatoes or warm potatoe salad
Schweineschnitzel ´Hamburger Art´ mit Spiegelei
€ 17,50
und Gurkensalat, Bratkartoffeln oder warmem Kartoffelsalat
breaded escalope of pork with fried potatoes or warm potatoe salad, fried egg and cucumber salad
Schweineschnitzel mit Letschosauce
€ 17,50
dazu Bratkartoffeln oder warmem Kartoffelsalat
breaded escalope of pork with fried potatoes or warm potatoe salad and mixed paprika sauce
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
€ 17,50
dazu Bratkartoffeln oder warmem Kartoffelsalat
breaded escalope of pork with fried potatoes or warm potatoe salad and creamed mushrooms
Würzfleisch
€ 6,90
ragout of pork and mushrooms, gratinated with cceese
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
€ 7,90
potatoe cakes with apple sauce
Kartoffelpuffer mit Kräuterquark
€ 9,70
potatoe cakes with herb curd
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
€ 12,70
dazu Meerrettich und Kräuterquark
potatoe cakes with smoked salmon
Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln
€ 21,90
oder warmem Kartoffelsalat
veal cutlet with fried potatoes or warm potatoe salad
Kalbsschnitzel mit Letschosauce
€ 23,90
dazu Bratkartoffeln oder warmem Kartoffelsalat
veal cutlet with fried potatoes or warm potatoe salad, mixed paprika sauce
Kalbsschnitzel mit Rahmchampignons
€ 23,90
dazu Bratkartoffeln oder warmem Kartoffelsalat
veal cutlet with fried potatoes or warm potatoe salad, creamed mushrooms
Käsespätzle mit Zwiebeln
€ 14,80
und frischen Kräutern & einem kleinem Salat
cheese spätzle with onions and herbs
Käsespätzle mit Champignons
€ 15,80
und frischen Kräutern & kleinem Salat
cheese spätzle with onions and mushrooms
Käsespätzle mit Schinken
€ 15,80
und frischen Kräutern & einem kleinem Salat
cheese spätzle with onions and ham
Käsespätzle mit Schinken und Champignons
€ 16,80
und frischen Kräutern & einem kleinem Salat
cheese spätzle with onions and ham and mushrooms
Matjesfilet `Hausfrauen Art´
€ 15,10
mit Bratkartoffeln oder warmem Kartoffelsalat, Salatbeilage
marinated young hering in a special homemade sauce with fried potatoes or warm potatoe salad
Suppen
Chili con carne
€ 6,50
Kürbiscremesuppe
€ 6,20
pumpkin soup
frische Salate
gemischter Salat - mixed salad
€ 7,90
wahlweise mit Schafskäse, (oder, und...) gebratenen Champignons , (oder, und...) gebratenen Hähnchenbruststreifen, (oder, und...) Thunfisch : je Zutat 2,20 €
Desserts
warmer Apfelstrudel
€ 6,90
mit Vanillesauce und Vanilleeis
warmer Heidelbeerstrudel
€ 6,90
mit Vanillesauce und Vanilleeis
créme brûlèe
€ 6,90
Eisbecher mit Früchten
€ 7,50
(Vanille, Erdbeer, Schoko nach Wahl)
Schwedeneisbecher
€ 7,90
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör
Vanilleeisbecher mit Apfelmus
€ 6,60